04921 / 67135 (Anfragen bitte nur per Kontakt Formular oder FAX ) Café Kuhstall, Fährstraße 35, 26725 Emden

Saalbetrieb – ab 20 Personen

Unser Saal Ideal für Veranstaltungen, Feste und Grillpartys.

Wenn es darum geht eine unvergessliche Feier zu planen, ab 20 und mehr Personen. Für Ihre Veranstaltungen steht Ihnen unser vielseitig nutzbarer Saal zur Verfügung. Ob es eine Hochzeit, eine Geburtstagsparty oder eine Weihnachtsfeier ist – bei uns stehen Ihnen alle Möglichkeiten offen.
Unser Kuhstall liegt verkehrsgünstig in Emden (Petkum) und ist nicht nur für Ihre Gäste aus Emden, Ihlow, Moormerland oder Leer optimal zu erreichen.

Auf einen Blick

    • Saal bis zu 30 Sitzplätze
    • Saal bis zu 50 Sitzplätze
    • mit Terrasse – perfekt für Grillpartys
    • Platz für DJ, Tanzfläche und Buffet
  • Menüvorschläge von der Partysuppe bis zum Gourmetbuffe
  • inklusive Service
  • W-LAN (freies Internet)

Wir grillen für Sie

Grillplatte
  • Nackensteaks, Bratwürste und Putensteaks.
  • sowie Senf und Ketchup.
  • Salatbuffet mit verschiedenen leckeren Salaten und Tzatziki.

Wir empfehlen für Ihre Feier

Grünkohlessen
Grünkohl, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Kasseler, mild gesalzener Bauchspeck, Pinkel- oder Rauchwurst, dazu Grieben und Specksoßen
Snirtjeessen
Snirtjefleisch, Salzkartoffeln, Rotkohl, Soße, dazu Kürbis und Rotebeete
Spießbratenessen
Spießbraten, Salzkartoffeln, Rotkohl, Bohnen und Soße
Backschinkenessen
Backschinken mit krosser Schwarte, Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree, Sauerkraut oder Krautsalat und Soße

 

Buffetauswahl

Borssumer Schlemmer-Buffet
Spießbraten, Putengeschnetzeltes in Champignonrahmsoße, Bratkaroffeln, Kartoffelgratin, Bohnen-, Tomaten- und Gurkensalat. Gemüse nach Wahl
Schweinelendchen in Rahmsoße
Zwiebelbraten, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Brokkoli, Erbsen und Möhren, Gurken- und Bauernsalat
Rouladen, Schweinebraten
Salzkartoffeln, Rotkohl, Blumenkohl, Speckbohnen, Tomaten- und Gurkensalat
 
Schnitzelstücke, Hähnchenschnitzel
Hähnchenschenkel, Frikadellen, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Tomaten-, Bohnen- und Gurkensalat
 
Schnitzel-Buffet
Schweine- und Hähnchenschnitzel, Zigeuner- und Jägersoße, Gemüsegratin und Röstkartoffeln
Putenbrust in Zwiebel-Sahne-Soße, Spießbraten, Gyros
Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Brokkoli, Blumenkohl und Salate Ihrer Wahl
Putenbraten in Champignonrahm, Rouladen, Schweinebraten
Salzkartoffeln, Rotkohl, Rosenkohl, Speckbohnen und Salate Ihrer Wahl
Hühnersuppe, Schweinebraten, Putenbraten, Rouladen
Salzkartoffeln, Kroketten, Blumenkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Bohnen-, Tomaten-, Gurkensalat und Dessert Ihrer Wahl
Großes Borssumer-Schlemmer-Buffet - ab 20 Personen
  • Käseplatte mit Goudakäse, Weichkäse, Frischkäse, Käsespieße mit Partycrackern und anderen Käsesorten
  • Schinken auf Honigmelone und Spargelröllchen
  • Fischplatte mit Forellenfilet, Lachs, Krabben, Pfeffermakrelenfilet, Räucherrollmops und Mattjes mit reichlich Zwiebeln
  • Fleischplatte mit Schnitzelmedaillons, kleinen Frikadellen und Hähnchen-Nuggets
  • Gefüllte Eier
  • Backschinken und Zwiebelbraten
  • Putengeschnetzeltes
  • Bratkartoffeln und Kartoffelgratin
  • Verschiedene Sorten Gemüse nach Wahl
  • Bohnen-, Gurken-, Tomaten- und Bauernsalat sowie Tzaziki
  • Antipasta Variationen
  • Abgerundet mit Partybrötchen einer Butterplatte
  • Rote Grütze mit Vanillesoße und Pudding nach Wahl
Schlemmer-Buffet-Ditzum - ab 20 Personen
  • Käsebrett mit Goudakäse, Wichkäse, Käsespieße, Frischkäse mit Partycrackern und anderen Käsesorten
  • Schinkenauf Melone und Spargelröllchen
  • Gefüllte Eier
  • Putengeschnetzeltes und Gyros
  • Krustenbraten
  • Röstkartoffeln und Kartoffelgratin
  • Verschiedene Sorten Gemüse nach Wahl
  • Bohnen-, Gurken-, Tomaten- und Bauernsalat sowie Tzaziki
  • Abgerundet mit Partybrötchen und einer Butterplatte
  • Alle Produkte werden frisch, liebevoll und umfangreich mit Obst und Gemüse garniert
Schlemmer-Buffet-Pogum - ab 20 Personen
  • Tomaten-Mozzarella Spieße
  • Käseplatte mit Goudakäse, Weichkäse, Frischkäse mit Partykrackern und anderen Käsesorten
  • Schinken auf Honigmelone und Spargelröllchen
  • Fleischplatte mit Schnitzelmedaillons, kleinen Frikadellen und Hähnchen-Nuggets
  • Gefüllte Eier
  • Spießbraten
  • Puten- und Schweinegeschnetzeltes
  • Bratkartoffeln, Kartoffelgratin und Reis
  • Verschiedene Sorten Gemüse
  • Bohnen-, Gurken-, Tomaten und Bauernsalat sowie Tzaziki
  • Antipasta Variationen
  • Abgerundet Mit Partybrötchen und einer schönen Butterplatte
  • Alle Produkte werden frisch, liebevoll und umfangreich mit Obst und Gemüse garniert
  • Vanillepudding und Schokosoße
Suppen

Hühnersuppe mit Eierstich
Rindfleischsuppe
Spargelcremesuppe
Brokkolicremesuppe

Suppen mit Kaviarbrot

Käselauchsuppe
Gulaschsuppe
Gyrossuppe

Leckere Desserts
  • Schokopudding mit Vanillesoße
  • Vanillepudding mit Schokosoße
  • Mandelpudding
  • Wackelpudding mit Vanillesoße
  • Rote Grütze mit Vanillesoße
  • Herrencreme
  • Obstsalat
  • Quark mit Früchten

Rustikales und kaltes Buffet

Rustikales Buffet
  • Bratkartoffeln, Braten nach Wahl und kleine Schnitzel.
  • Gemüse nach Wahl. 
  • Zwei Salate nach Wahl, Salatplatte mit Dressing.
  • Gefüllte Eier, Kochschinkenröllchen, kleine Frikadellen, Käseplatte, Butter und Partybrötchen.     
Kaltes Buffet
  • Käseplatte mit Goudakäse, Weichkäse, Käsespieße, Frischkäse mit Partycrackern und anderen Käsesorten
  • Schinken auf Honigmelone und Spargelröllchen
  • Fischplatte mit Forellenfilet, Lachs, Pfeffermakrelenfilet, Rollmops und Matjes
  • Mettigel mit Zwiebeln garniert
  • Fleischplatte mit Schnitzelmedaillons und kleine Frikadellen
  • Gefüllte Eier
  • Nudel- und Kartoffelsalat
  • Abgerundet mit Partybrötchen und einer Butterplatte 

Location und Servicepauschale

Bei Hochzeiten, Geburstagen und Festliche Feiern.

Neben dem leiblichen Wohl sorgen wir auf Wunsch auch mit Stuhlhussen, Kerzenleuchtern, Stehtische und individueller Deko für ein dekoratives Ambiente.

Getränkepauschale ab 25 Personen

 Paket 1 

Coca-Cola(1+3), Fanta(1), Mineralwasser, A-Saft, O-Saft, Kaffee³ und Tee.

pro Person: auf Anfrage

 Paket 2 

Weißwein, Rotwein, Sekt, Krombacher Fassbier, alkoholfreies Bier, Krombacher Weißbier,  Coca-Cola(1+3), Fanta(1), Sprite(1), Mineralwasser, A-Saft, O-Saft, Kaffee³ und Tee.

pro Person: auf Anfrage

 Paket 3 

Weißwein, Rotwein, Sekt, Krombacher Bier vom Fass, alkoholfreies Bier, Krombacher Weißbier,  Coca-Cola(1+3), Fanta(1), Sprite(1), Mineralwasser, Weinbrand-Chantré, Bacardi, Wodka, Korn, Jim Beam, Bitter Lemon(4), A-Saft, O-Saft, Kaffee³ und Tee.

pro Person: auf Anfrage

Diese Preise verstehen sich auf eine Veranstaltungsdauer von 7 Stunden. Nach Ablauf dieser 7 Stunden werden die Getränke separat berechnet.

1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) koffeinhaltig, 4) chininhaltig.

Bitte bedenken Sie, dass Sie uns spätestens 5 Tage vor der Veranstaltung die genaue Personenzahl mitteilen, da wir ansonsten die bestellte/genaue Personenzahl in Rechnung stellen.

Alle Pauschalen verstehen sich in € (EUR) pro Person & angegebener Dauer von 7 Stunden  (z.B. 18:00 bis 1:00 Uhr). Danach erfolgt die Berechnung von Speisen & Getränken nach Verzehr und wir erheben eine Servicepauschale von € 30,– pro 30 Minuten.

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